domenica 3 febbraio 2008

Garda Merlot Faial 1999 La Prendina

La vigna è in terra mantovana, a Monzambano, colli morenici a ridosso del Garda. I vigneron son veronesi: i Piona della Cavalchina, Custoza, che han preso terra anche di là del confine. E firmano i vini virgiliani col nome dell’azienda di là, La Prendina.
Ci fanno, Luciano & Franco, dei bei vini, sui colli mantovani. E il Faial è rosso di razza. E il ’99 a risentirlo adesso rimpiangi di non averne messa qualche bottiglia in cantina, ché s’è fatto, direi, aristocratico.
Ha denso color porpora. Carnoso.
Porge al naso spezia minuta e pepe e frutto maturo assai.
La bocca è soda. C’è polpa tanta. E frutto piccolo stramaturo, e ciliegia succosa. Ed è lunga, avvincente la persistenza fruttata.
Gran bel merlot: semmai lo trovaste residuo in qualche carta di ristorante, sappiate che val la pena berselo. Davvero.
Tre lieti faccini :-) :-) :-)
11 marzo 2007

Nessun commento: