Lugana Tenuta Maiolo 2005 Provenza

Il Tenuta Maiolo è il Lugana base dell’azienda della Provenza, maison della Contato family, che ha cantina territorialmente nel comune di Desenzano, ma è a un tiro di schioppo da Sirmione. E forse non è mai stato tanto buono come nel 2005 questo Lugana. Che si beve e si ribeve con piacevolezza. Sicuro. E ha cambiato – e ben venga – stile, rendenosi più fresco ed agile e nervoso.
Giocava soprattutto sul frutto, nelle annate precedenti. E adesso invece eccolo vibrare di inattese e intriganti e freschissime note verdi di clorofilla e di fiore. E mi piace di più. E mi piace molto.
Anche la bocca non s’adagia più sulla sensazione fruttata, ma si distende sulla sapidità quasi salina e sulla florealità bianca e sulla vegetalità freschissima.
Sta cambiando il modo di sentire il bianco in Italia. E questo è un riuscito esempio della nuova via. Ché il bicchiere lo vuoti senz’affanno, senz’impegno. E gratifica.
Tre lieti faccini :-) :-) :-)
16 giugno 2006