domenica 3 febbraio 2008

Recioto della Valpolicella Argille Bianche 2003 Tenuta Sant’Antonio

Ah, che Recioto! I Castagnedi di San Briccio hanno sfoderato una bottiglia di quelle che non si dimenticano. O meglio: che io non dimentico, ché ciascuno deve pensarla con la testa sua.
Ha naso elegante e avvincente, questo vino, con frutto pulitissimo e spezia fine.
E in bocca poi è un trionfo di fruttuosità carnosa e di complessità.
Agrumi canditi e fiori freschi e petali essiccati in pot-pourri e cardamomo e cannella e piccolo frutto rosso stramaturo e in confettura e uva appassita e mallo di noce e nocino e chinotto. Ed ha slancio acido. Ed ha corpo di valore.
Bellissimo & buonissimo.
Tre lieti faccini :-) :-) :-)
24 marzo 2007

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